近日,為了讓轄區(qū)外國友人體驗感受中華茶文化,增強對中華文化的認同感,南屏鎮(zhèn)華發(fā)社區(qū)舉辦了“中外友人·聞香識茶——山中漫品茶文化研習活動”,邀請轄區(qū)20余名外國友人及家人參加。
活動中,“北山·南屏漫”茶藝老師齊丹介紹了中國茶文化,并以“蓋碗泡茶藝術”為主題,介紹了凝聚中國人智慧的茶器——蓋碗,以及公道杯、品茗杯、茶撥、茶則、茶夾、茶巾、燒水壺等配套茶具,指出其蘊含“天、地、人和諧”的象征意義。接著,伴隨著悠悠的古琴聲,茶藝師現(xiàn)場表演茶藝,一舉一動都帶著文化的韻味,引得外國友人紛紛拍照攝像。
表演結束后,齊丹為大家介紹了六類中國茶:紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、黑茶和白茶,并讓現(xiàn)場的外國朋友輪流試聞茶香,挑選出自己最喜歡的茶味,然后指導外國朋友如何用蓋碗泡好一杯中國茶。多次練習后,外國朋友都泡出了茶香四溢的好茶。
據了解,針對轄區(qū)內不少外國友人居住的特點,華發(fā)社區(qū)將定期舉辦豐富多元的中外文化交流活動,讓外國友人零距離接觸中國文化、感受風土人情,豐富在珠文化生活。
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